Apă dură în robinet

Apă dură – influențează calitatea cafelei și a ceaiului?

Simți un gust ciudat în gură când bei ceai sau cafea? Calitatea băuturii poate depinde semnificativ de tipul de apă utilizat. Din acest motiv, este important să fim conștienți de duritatea optimă a apei. Cum putem verifica acest lucru și există metode pentru a înmuia apa? Vă explicăm cum să vă asigurați că aroma cafelei și a ceaiului rămâne perfectă.

Ce este apa dură?

Apa de la robinet cu duritate ridicată este un fenomen des întâlnit. Ce înseamnă aceasta, mai exact? În cazul apei dure, conținutul de carbonat de calciu este de 350-550 mg/dm³ (valorile mai mari sunt deja considerate apă foarte dură). Apa dură mai poate conține ioni de magneziu și săruri, precum și, adesea, fier, mangan și bor.

Ce cauzează duritatea apei? Acest lucru provine din ciclul apei în natură. Deoarece apa intră în contact cu roci și minerale, proprietățile sale chimice se modifică. Cum se întâmplă acest lucru? În apă se dizolvă săruri de calciu și magneziu (precum și alte elemente). Astfel ajunge apa în casele noastre și mai departe în fierbător.

Care sunt consecințele apei dure?

Apa potabilă dură este dăunătoare sănătății? Conform informațiilor actuale, acest tip de apă este sigur pentru consum. Problema apare însă în timpul fierberii apei. Atunci, mineralele din apă precipită, formând depuneri cremoase. Calcarul determină o uzură mai rapidă a aparatelor (de exemplu, fierbătorul sau fierul de călcat) și oferă un aspect inestetic. În plus, depunerile pătrund și în băuturile calde, cum ar fi cafeaua și ceaiul. Dacă acestea sunt prezente în cantități mari, pot fi ușor percepute sau chiar vizibile în ceașcă.

Cum se poate recunoaște apa dură?

Cum putem afla dacă apa de la robinet este dură? Putem achiziționa o bandă de testare specială care indică nivelul de carbonat de calciu. O altă modalitate este să observăm următoarele semne:

• Gustul cafelei și al ceaiului este ușor metalic,
• Pete persistente pe vase,
• Robineții din baie capătă o tentă galbenă,
• Detergenții sunt mai puțin eficienți,
• După fierberea apei dure, rămân depuneri.

Semnele apei dure sunt ușor de observat, așadar nu va fi dificil să le identificăm.

Cum influențează apa dură gustul băuturilor fierbinți?

Calitatea cafelei și a altor băuturi preparate acasă depinde în mare măsură de calitatea apei. Un nivel ridicat de bicarbonați afectează negativ cafeaua, făcând-o mai puțin gustoasă și mai puțin aromată. Gustul cafelei devine plat deoarece apa dură blochează dezvoltarea aromei. Chiar și o cafea de lux își poate pierde astfel valoarea.

În mod similar, apa dură influențează și calitatea ceaiului. Din cauza cantităților mari de minerale, ceaiul nu reușește să-și dezvăluie întreaga aromă. Cum schimbă apa dură gustul ceaiului? În principal, îi reduce intensitatea, sărăcind astfel experiența gustativă.

Ce putem face pentru a obține un gust excelent al cafelei și al ceaiului?

Apa dură nu afectează doar gustul băuturilor, ci și aspectul acestora. Un ceai tulbure sau o cafea care conține depuneri pot să ne reducă apetitul pentru consumul lor. Cum putem preveni acest lucru? Utilizați apă filtrată: aceasta este cea mai simplă și eficientă soluție.

Cănile cu filtru sunt extrem de ușor de utilizat. Tot ce trebuie să faceți este să introduceți filtrul în cană (conform instrucțiunilor), apoi să o umpleți cu apă. Filtrul înmoaie apa, îndepărtează impuritățile și metalele grele, oferind în același timp un gust excelent. Apa filtrată devine curată, cristalină și moale. Este perfectă nu doar pentru consum direct, ci și pentru gătit. Aroma cafelei și a ceaiului se va dezvălui pe deplin, iar aspectul acestora se va îmbunătăți.

Cănile cu filtru potrivite pentru nevoile tale

Dorești să elimini efectele apei dure și să te bucuri de un gust excepțional al cafelei și al ceaiului? Încearcă cănile cu filtru Wessper. Produsele noastre sunt disponibile în diferite variante, adaptându-se perfect nevoilor fiecărei gospodării. Poți alege dintre cănile subțiri, care se potrivesc în ușa frigiderului, și cele cu o capacitate mai mare. Pentru fabricarea acestora s-au folosit materiale de înaltă calitate, precum plastic durabil sau sticlă borosilicată. O surpriză plăcută este, de asemenea, gama variată de căni cu filtre și indicator LED pentru verificarea filtrului. Astfel, îți va fi și mai ușor să te asiguri că apa ta este de cea mai bună calitate.